生産国 : Costa Rica / コスタリカ
エリア : Tarrazú , Santa María de Dota / タラス地域 サンタマリア デ ドタ地区
マイクロミル : Los Ángeles / ロサンゼルス
農園名 : La Casa / ラ・カーサ
プロデューサー : Calderón Family / カルデロン一家
エクスポーター : Exclusive Coffees / エクスクルーシブコーヒーズ
標高 : 1,750m
品種 : Red Catuai , Caturra / レッドカツアイ、カツーラ
プロセス : Machanical Wash / メカニカルウォッシュ
(醗酵工程をとらない水洗処理方式)