Kamoko
Kenya / Washed
カモコ/ケニア/ウォッシュト
オレンジやカシス、ダージリンを思わせる風味、 ジューシーな質感
-Profile
農園名 : Kamoko / カモコ
エクスポーター : Kenyacof / ケニアコフ
生産国 : Kenya / ケニア
エリア : Nyeri , Othaya / ニエリ , オタヤ
品種 : SL28, SL34
標高 : 1,400m
プロセス : Washed / ウォッシュト
クロップ : 2021/22
グレード : AA
エクスポーター : Kenyacof / ケニアコフ
生産国 : Kenya / ケニア
エリア : Nyeri , Othaya / ニエリ , オタヤ
品種 : SL28, SL34
標高 : 1,400m
プロセス : Washed / ウォッシュト
クロップ : 2021/22
グレード : AA
-Story
待望のケニア・ニュークロップ
サブスクに登場です!
ケニアのコーヒーは酸味が強い為、好き嫌いがハッキリしている傾向ですが、沢山のコーヒーファンを虜にしていることは間違いありません。
パッと目覚めるような活き活きとした酸は唯一無二のテロワールです。
今年取り扱いしているカモコは、エリアはニエリ地域、SL品種のみのロットでウォッシュドプロセス。
ケニアらしさの最高峰を知るにはこの上ないコーヒーかと思います。
オレンジやカシスのような果実味
ダージリンティのような華やかさと上品さが印象的です。
サブスクに登場です!
ケニアのコーヒーは酸味が強い為、好き嫌いがハッキリしている傾向ですが、沢山のコーヒーファンを虜にしていることは間違いありません。
パッと目覚めるような活き活きとした酸は唯一無二のテロワールです。
今年取り扱いしているカモコは、エリアはニエリ地域、SL品種のみのロットでウォッシュドプロセス。
ケニアらしさの最高峰を知るにはこの上ないコーヒーかと思います。
オレンジやカシスのような果実味
ダージリンティのような華やかさと上品さが印象的です。