実は、最もカフェの味に近づけやすいコーヒーの淹れ方

夏の暑い日に飲みたくなる、すっきりとした味わいが特徴の水出しコーヒー。お湯ではなく水を使って長時間かけてゆっくり抽出することで、まろやかな口当たりと豊かな風味を楽しめる淹れ方です。

水出しコーヒーは、熱を加えずに抽出するため、コーヒーに含まれる酸味や苦味が抑えられ、すっきりとした飲み口に仕上がります。また、コーヒー豆本来の香りや甘みをストレートに感じられるのも大きな魅力です。

自宅で簡単に作れるのも水出しコーヒーの良いところ。専用ポットがなくても、コーヒー粉と水、そして少しの時間があれば誰でも挑戦できます。夜寝る前に仕込んでおけば、翌朝には贅沢な一杯が完成しています。

OBROSでは、個包装になった水出しコーヒーバッグをご用意しており、手間を最小限に抑えながら最もコーヒーの美味しさを引き出すことができます。

OBROSの水出しコーヒーバッグは、1袋に20gが入っておりおおよそ260mlのアイスコーヒーが出来上がります。

これは約2杯分に相当します。

標準的な水出しアイスコーヒーの淹れ方だけではなく、ホットコーヒーとしての楽しみ方、ミルク出しコーヒーなどの淹れ方もご紹介します。

今アイスコーヒーを飲みたいと思った時にはお勧めできませんが、さほど難しくなくコーヒーの味わいを引き出すことのできる水出しコーヒーは、習慣になればきっと毎日の生活が潤うコーヒーブレイクになるでしょう。

ぜひ試してみてくださいね。

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